Author Archive for Alibimba2.0

Muffins all’Ovino Kinder!!!!!

MuffinsSe anche voi siete tra quelli che invidiano il Dr. Kelso di Scrubs quando vince una fornitura di muffins a vita da parte della caffetteria dell’ospedale… questa ricetta fa per voi.
Anche se ovviamente, come tutte le mie ricette un po’ alla CAZZODICANE, è migliorabile.

Ma partiamo dal principio:
tempo fa ho chiesto alla mitica Alix di “Paola&Alix in Cakes” una ricetta … Leggi il resto!

Gli infallibili cornettini allo yogurt della Serena!

Cornettini allo yogurtAppena sfornati, mi devo trattenere dal mangiarli perchè, via, sono per domattina a colazione… ma cosa?!?!?

sto parlando dei mitici cornettini allo yogurt, senza uovo, la cui ricetta mi è stata data dalla mia amica nonchè collega (a ‘sto punto ex? mah, vai a capire te…) Serena, una guru delle ghiottate.

Sono di una semplicità disarmante, e rimangono morbidi anche dopo … Leggi il resto!

Una torta umbra al formaggio… VISSUTA PERICOLOSAMENTE…

…ovvero RISCHIOOOOOOOO!!!

Sì perchè va bene fare ricette alla CAZZODICANE, va bene mescolare le procedure, alla fine se gli ingredienti sono buoni e dosati decentemente sarà di sicuro un successone…
però una cosa me la devo piantare bene in testa, e ve lo dico sperando di essere di aiuto anche a voi, per evitare di SMINCHIARE le nostre future ricette…
SE DOVETE Leggi il resto!

Brasato alla Birra un po’ a casaccio…

Brasato alla birraNo, cari miei, questa non è una ricetta alla CAZZODICANE, no, no, no…

stavolta c’è una premeditazione, uno studio… ma alla fine sempre un po’ a caso sono andata! quindi beccatevi questa ricettucola provata proprio oggi.
Di fatto ho voluto cimentarmi in un piatto di carne a cottura lunga (brasato, stracotto……), ed ero stra-sicura di voler fare un piatto a base di … Leggi il resto!

PANCAKES FOR DUMMIES

Per la rubrica
“LE RICETTE ALLA CAZZODICANE DELLA ALICE”
(ovvero quelle create confrontando tipo 4 o 5 ricette trovate su internet, aggiustate a occhio in corso d’opera e che alla fine ti fanno dire “mah, si, vabbe’, non male…”) presentiamo
PANCAKES FOR DUMMIES

In attesa di una ricetta vera e infallibile che la mia cara amica Lastrina dovrebbe fornirmi, vi posto la … Leggi il resto!

LE CINNAMON ROLLS MIGLIORABILI

Cinnamon Rolls

Per la rubrica
“LE RICETTE ALLA CAZZODICANE DELLA ALICE”
(ovvero quelle create confrontando tipo 4 o 5 ricette trovate su internet, aggiustate a occhio in corso d’opera e che alla fine ti fanno dire “mah, si, vabbe’, non male…”) presentiamo
LE CINNAMON ROLLS MIGLIORABILI
(leggere le precisazioni in fondo alla ricetta.)

Ingredienti per circa 10 rolls alte come quelle che ho fatto Leggi il resto!