Author Archive for Enid Black

Cheesecake Diet Friendly

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Quest’oggi, miei cari, vi propongo uno dei miei dolci preferiti, un dolce che amo alla follia ma che, ahimé, con la dieta proprio non posso mangiare!

Una porzione di cheesecake infatti contiene circa 500 calorie… Sacrebleu! come si fa quando si è a dieta?

SI INVENTA!

La ricetta originale viene da qui http://www.qbricette.com/2012/07/cheesecake-ai-frutti-di-bosco-light.html perché è giusto dare pane al … Leggi il resto!

PUDDING (diet friendly)

PUDDING (La foto non è mia… è che abbiamo mangiato tutto prima di ricordarmi di fare una foto per il blog XD… prossima volta ne faccio una e la aggiungo!)

 

Continua la mia ricerca di ricettine furbe per sopravvivere alla dieta senza rinunciare ai dolci… e guardando Masterchef mi è venuta voglia di capire come si fa uno dei dolci più famosi … Leggi il resto!

Applesauce!!

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Applesauce!!

In questo periodo di dieta (a proposito: oltre 6 kg persi in due mesi, quindi sta andando benone!), è difficile trovare cibi che piacciano senza annoiare e senza far venire voglia di strafogarsi di schifezze. E allora dobbiamo trovare soluzioni alternative e soprattutto INGREDIENTI SOSTITUTIVI.

L’Applesauce (o Apple Sauce) è letteralmente una salsa di mele, è una cosa facile da preparare, … Leggi il resto!

Ciaccia Veloce

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Una bella domenica di qualche mese fa, il Sior Ciube (aka, il mio compagno) e la sottoscritta non sanno che farsi per cena. Al solito, manca il pane (siccome io non ne mangio, ne compro poco, in compenso il Sior Ciube di cui sopra ne mangia a vagonate… quindi quando lo compro finisce alla svelta!), ed è domenica, quindi non c’è speranza … Leggi il resto!

Apple Crumble

IMG_0946[1] (quella nella foto è il montaggio che fa Gianni: un cucchiaio di gelato sotto, apple crumble, e un cucchiaio di gelato sopra… sbaaav)

Uno dei dolci preferiti dal mio uomo e molto gradito anche da amici e parenti (veramente i miei zii non mi credevano quando a natale l’ho portato per dessert della vigilia… parenti senza fede!

L’Apple Crumble è incredibilmente gustoso … Leggi il resto!

Dadolata di Pollo e patate

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Innanzitutto, salve a tutti! Sono Enid, AKA Costanza, la sorella di Cristina ^^… siccome purtroppo la dieta ogni tanto tocca, e ci sono nello stesso periodo della nostra cara Lypsak, eccomi dunque qui a contribuire con le ricettine che possano aiutarci a non ingrassare (e magari perdere peso) e a non farci sentire come se mangiassimo cartone…

Quindi, partiamo con la…… Leggi il resto!