Il must dell’estate. Davvero. Appena le pesche iniziano a diventare dolci e saporite, la gelatiera a casa nostra non si ferma più. Niente latte, uova o panna, tanto la frutta è già bella densa di suo…
Il procedimento è simile al gelato ai fichi e cacao:
500 g di pesche a pezzi
300 ml acqua
100 g zucchero
granella di cioccolato… Leggi il resto!